Marinera azul: la última locura culinaria del 'influencer' gastronómico Dre Pao

La marinera de Cheetos que se sacó de la manga el creador de contenido gastronómico Dre Pao causó estupor entre los más puristas de la gastronomía regional. Y, sin duda, la nueva versión que ha inventado tampoco se queda atrás. Va a ser cierto eso de que, a partir de ahora, habrá que apodarle como el «Marinera King», pues parece que ha decidido especializarse en reinterpretaciones extravagantes de la tapa más famosa y querida de la Región de Murcia.

Por supuesto, tratándose de este 'influencer' canadiense, no iba a ser una versión al uso. Ahora le ha dado por incorporar 'snacks' a la receta tradicional. Si la mezcla de ensaladilla con Cheetos ya parecía una locura, quizás la nueva creación con Takis azules sea aún más sorprendente. «La revolución de la ensaladilla rusa ha llegado, y empieza en Murcia con la transformación de la marinera», escribía en el post donde compartió la receta de esta inusual propuesta.

Al igual que en su vídeo anterior, lo primero que hace es encargarse de la rosquilla, la base de esta peculiar marinera. En un cuenco añade harina, levadura, agua, sal, aceite y unos Takis machacados, consiguiendo así el característico tono azul de este snack. Una vez lograda la masa, le da forma con entusiasmo. «Siento que esto ya forma parte de la historia murciana. Esta tiene que ser la primera rosquilla azul que se ha creado jamás», comenta durante el proceso de elaboración.

El siguiente paso consiste en preparar una ensaladilla con los ingredientes tradicionales, aunque con un toque especial: trocitos de Takis mezclados en ella. «Así empieza la revolución de la ensaladilla rusa. En toda España le van a echar de todo a la ensaladilla», afirma mientras la monta. Una vez lista, coloca la ensaladilla sobre la rosquilla y, como ya hizo en la receta anterior, sustituye la típica anchoa por un Taki colocado en lo alto de la tapa.

Evidentemente, los comentarios no se han hecho esperar. En pocos días, el vídeo ha superado las 68.000 visualizaciones y ha acumulado más de 200 comentarios. Algunos usuarios señalan que esto es «ilegal» o un «insulto» a los murcianos. Sin embargo, también hay quienes expresan sus ganas de probar esta curiosa combinación y otros que incluso le animan a seguir experimentando con platos típicos de la Comunidad, como «el zarangollo de KitKat».

Así, Dre Pao suma una nueva receta a su extraño recetario, que ya incluye la paella de paparajote, de asiático o de cerveza Estrella de Levante, y la polémica marinera frita que muchos calificaron de «crimen culinario».

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